Haesbich

KIM CHI

KIM CHI

Chủ nhật, 26/11/2017 - 09:01 PM

Kimchi, một món ăn chính của ẩm thực Hàn Quốc, là một món ăn truyền thống được chế biến từ các loại rau muối và lên men, thường là cải bắp cải và củ cải Hàn Quốc với nhiều loại gia vị như bột ớt, hành lá, tỏi, gừng..nào cùng nhau thưởng thức nhé.

MÌ CAY HẢI SẢN

MÌ CAY HẢI SẢN

Thứ sáu, 24/11/2017 - 05:23 PM

Súp mì hải sản cay Hàn Quốc là một trong những món ăn giao hàng được ưa thích tại đất nước này. Nước dùng cay kết hợp với hải sản đậm đà, thơm nức có thể làm thỏa mãn bất cứ cơn đói bụng nào, mì hải sản cay Hàn Quốc để chiêu đãi và cùng thưởng thức với cả nhà trong mùa đông này nhé!

LẨU BÒ HÀN QUỐC

LẨU BÒ HÀN QUỐC

Thứ bảy, 25/11/2017 - 09:05 AM

Lẩu bò kiểu Hàn Quốc vừa thơm ngon nóng hổi lại lạ miệng, ăn ngon tuyệt, nhất là những hôm mát giời, chớm đông!

BẮP HOA BÒ MỸ

BẮP HOA BÒ MỸ

Thứ sáu, 24/11/2017 - 05:17 PM

Bắp hoa bò là phần cơ thịt nhỏ, được lọc ra từ chân trước của con bò, chúng có rất nhiều đường gân và mô nối, thớ thịt săn chắc nhỏ mịn nên tương đối dai. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến thì bạn sẽ có được những món ăn với hương vị vô cùng đặc biệt. Phần thịt này có số lượng rất ít nên không dễ dàng gì có thể mua được.Nhất là loại bò ta thường bán ngoài chợ thì cần phải đặt trước mới có. Tuy nhiên tại cửa hàng của thucpham.com hiện nay đã có sản phẩm lõi bắp hoa bò Mỹ đông lạnh, được nhập khẩu theo đường chính ngạch và luôn có đủ số lượng để đáp ứng mọi nhu cầu

TÔM NƯỚNG

TÔM NƯỚNG

Thứ sáu, 24/11/2017 - 05:32 PM

Món tôm nướng muối ớt là một món ăn dân dã nhưng mang đậm bản sắc ẩm thực Việt. Từng xiên tôm cay thơm, vị ngọt đậm đà làm nên một món ngon vô cùng hấp dẫn, thật thích hợp để ngồi nhâm nhi trong những ngày mát trời bạn nhé

BẠCH TUỘC SỐT CÂY

BẠCH TUỘC SỐT CÂY

Thứ sáu, 24/11/2017 - 05:19 PM

Ẩm thực hàn quốc luôn là một kho tàng rộng lớn để người việt khai phá, bạn đã ăn được bao nhiêu món hàn rồi chắc cũng nhiều như cơm trộn, lẩu kim chi, kim bap... Nếu bạn là người đam mê món ăn hàn thì không thể bỏ qua được cách làm bạch tuộc xào cay kiểu hàn quốc ngon

BA RỌI HEO

BA RỌI HEO

Thứ bảy, 25/11/2017 - 09:04 AM

Thịt ba chỉ còn gọi là thịt ba rọi. Phần thịt này không có xương, nhiều mỡ, cắt ra từ bụng của con heo, tên tiếng anh là Pork belly. Phần thịt này được gọi là ba chỉ vì khi cắt ngang miếng thịt mỡ sẽ thấy được thịt và mỡ xen kẽ 3 lớp với nhau theo thứ tự lớp thịt, lớp mỡ, rồi lớp thịt. Thịt ba chỉ được dùng phổ biến trong ẩm thực Đông Á, Châu Âu và Bắc Mỹ. Ở Việt Nam các bà nội trợ có thể nhìn là phân biệt được đâu là thịt thủ (phần đầu), thịt vai, sườn, sườn non, thịt mông, thịt đùi, thịt ba rọi, thịt thăn, nạc thăn, chân giò. Còn ở các nước hiện đại nơi mà lợn được mổ trong lò sát sinh và đóng thành từng gói bán ở siêu thị thì các gói phải đề tên loại thịt để người tiêu thụ biết mà mua. Thịt ngon nhất là phần giữa cổ và vai tức là ở gáy và phần chân giò vì nơi đó nạc và mỡ hòa vào nhau nên ăn không bị khô mà cũng không bị ngấy. Thịt bụng thì nhiều mỡ ăn dễ ngấy. Thịt thăn là thịt nạc nên dễ khô nếu không nấu khéo. Ngoài ra thì thịt ba chỉ (còn được gọi là ba rọi) cũng khúc thịt được ưa chuộng.

BÒ WAGYU

BÒ WAGYU

Thứ sáu, 24/11/2017 - 05:20 PM

Được mệnh danh là tinh túy ẩm thực Nhật Bản, thịt bò Wagyu là loại thịt rất đắt đỏ với đặc trưng là những vân mỡ trắng phân bố xen kẽ các thớ thịt đỏ với tỷ lệ tương đồng. Thành phần thịt và mỡ đều nhau giúp miếng thịt vừa mềm mại vừa có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, ngành chăn nuôi bò của Nhật Bản đang phải đối mặt với nhiều khó khăn và áp lực đang đè nặng lên thịt bò Wagyu.

BÒ FUJI

BÒ FUJI

Thứ bảy, 25/11/2017 - 09:05 AM

Những năm gần đây thịt bò nhập khẩu theo đường chính ngạch về Việt Nam với số lượng lớn,đa dạng về mẫu mã,chủng loại.Chất lượng và giá cả cũng nhiều phần khác biệt,trong đó thịt bò fuji nổi lên như sản phẩm hàng đầu,ngày càng được ưa chuộng,thậm trí đợt Tết vừa rồi,nhiều gia đình còn sử dụng thịt bò Fuji như món quà biếu độc đáo,mới lạ nhưng sang trọng,ý nghĩa. 188.000đ

THĂN NGOẠI BÒ MỸ

THĂN NGOẠI BÒ MỸ

Thứ bảy, 25/11/2017 - 09:06 AM

Thăn ngoại bò Mỹ (Striploin) là sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu thịt bò hàng đầu của Mỹ như Excel Cargill, St.Helen,…với đầy đủ tem nhãn của nhà sản xuất và dấu kiểm định của Chi Cục Thú Y. Quá trình sơ chế, hút chân không, đóng khay, cấp đông thăn ngoại bò Mỹ vệ sinh sạch sẽ đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Thăn ngoại bò Mỹ có thể bảo quản đông trong ngăn đá với nhiệt độ -18 độ C. Trước khi sử dụng nên xả đông 30 – 40 phút. Không nên để thịt tan giá hoàn toàn mà miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng sẽ dễ dàng hơn. Sau đó tẩm ướp gia vị và trong quá trình đợi gia vị ngấm đều thì thịt tan giá hết là vừa. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên nhất và không bị nát khi chế biến. Thăn ngoại bò Mỹ là phần thịt nằm gần mông và dẻ sườn cuối. Đặc trưng của phần thịt này là mềm, tỉ lệ mỡ - nạc đan xen hợp lý mang đến hương vị thơm ngon. Thăn ngoại bò Mỹ là thực phẩm quen thuộc giàu dinh dưỡng có thể chế biến được nhiều món trong bữa ăn hàng ngày như: lẩu bò, bò nướng, bò xào, bò áp chảo, bò bít tết, bò chiên, bò lúc lắc...rất ngon miệng. Thăn ngoại bò Mỹ giàu chất sắt có tác dụng phòng tránh cho cơ thể bị thiếu máu, thành phần axit amin, protein thích hợp với những người có thể chất yếu. Do đó, sử dụng thăn ngoại bò Mỹ giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể.

BA RỌI BÒ MỸ

BA RỌI BÒ MỸ

Thứ bảy, 25/11/2017 - 09:08 AM

Thịt ba chỉ bò Mỹ, thực phẩm nhập khẩu với hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất thiết yếu lại đơn giản trong cách chế biến và làm nên hương vị đặc biệt cho các món ăn nên đã và đang trở thành người bạn thân thiết của các chị em nội trợ. Là một người yêu thích thịt bò Mỹ nhập khẩu, là tín đồ của món nướng chắc chắn bạn không thể bỏ qua được món thitj ba chỉ bò Mỹ nướng rồi.

SƯỜN BÒ MỸ CÓ XƯƠNG

SƯỜN BÒ MỸ CÓ XƯƠNG

Thứ bảy, 25/11/2017 - 08:51 AM

Thịt sườn bò hay còn gọi là short rib bone được nằm trong phần xương sườn, vì có thêm mỡ dắt nên phần thịt có độ mềm, ngậy rất đậm đà và ngon, thích hợp làm các món nướng BBQ.

 Hỗ trợ trực tuyến
 Thống kê truy cập
  • Trực tuyến:
    1
  • Hôm nay:
    196
  • Tuần này:
    2933
  • Tuần trước:
    2627
  • Tháng trước:
    5380
  • Tất cả:
    5610384
Thiết kế website www.webso.vn

19009081

Back to top